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Un petit quelque chose qui change tout...
Coupez une petite pomme de terre en deux. Piquez-la avec une fourchette, trempez la surface coupée dans de l'huile et badigeonnez bien votre poêle. Réitérez systématiquement l’opération entre deux crèpes. Ca marche aussi si vous utilisez un sopalin à la place de la pomme de terre. 
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