Dans ma cuisine...

Salade à la viande de grison et chèvre chaud

Ingrédients pour 1 personne :

- salade

- 4 petites tranches de viande de Grison

- 1 tomate

- 1 petit morceau de pain

- 15g de chèvre frais

Disposez dans une assiette quelques feuilles de salade.

Répartir les quartiers de tomate ainsi que les tranches de viande roulée.

Etalez brièvement le fromage de chèvre sur le pain et le passer 5min sous le grill de votre four.

Mettez le toast au centre de l'assiette.

Assaisonnez selon les goûts.

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