Tarte fraises - chocolat
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200g de chocolat noir
- 1 pate feuilletée
- 500g de fraises
- 20cl de crème
- 4 oeufs
- confiture de fruits rouges (framboises, fraises ou myrtilles)
Préchauffez votre four à 220°C (Th. 7-8).
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde. Ajoutez les oeufs et la crème. Bien mélanger.
Etalez la pate dans votre moule à tarte et versez la préparation au chocolat dessus.
Cuire 25 min.
Dès la sortie du four, badigeonnez votre tarte avec de la confiture.
Attendre le complet refroidissement pour étaler les fraises coupées en morceaux.
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