Cake au thon
Ingrédients pour 8 personnes environ :
- 100g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile
- 300g de thon au naturel en boite
- 100g de fromage rapé
Mélangez la farine, la levure et les oeufs jusqu'à obtenir une pate lisse. Délayez avec le lait, puis avec l'huile. Incorporez le thon émietté et le gruyère rapé. Salez. Poivrez.
Versez dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
Cuire 40min TH 7.
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