Dans ma cuisine...

Rose de tomate

1

Prenez une tomate bien ferme. Lavez-la.

2

Entaillez la tomate en haut et découpez minutieusement une bande de 1cm environ en tournant autour du fruit et en déscendant progressivement jusqu'à la base.

3

Attention : la bande ne doit pas être coupée avant d'atteindre la base sinon elle sera trop courte et la rose sera infaisable. Donc prenez votre temps !

4

Commencez à enrouler la bande sur elle-même.

5

Arrangez légèrement la forme.

Et voilà une belle rose !

Liens