Tarte aux pommes, miel, amandes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pate sablée (recette dans la catégorie "Tartes sucrées")
- 1 kg de pommes
- 55g de beurre
- 2 ou 3 cuillères à soupe de miel (selon les gouts)
- 70g de sucre
- 70g d'amandes effilées
Préchauffez votre four Th. 7.
Garnir un moule de la pate sablée.
Epluchez les pommes , les couper en tranches épaisses et les répartir dans le moule.
Cuire 45 min.
Dans une casserole, faites fondre le beurre. Hors du feu, ajoutez le miel, le sucre et les d'amandes effilées.
Lorsque les 45 min de cuisson sont écoulées, nappez la tarte du mélange et faites caraméliser environ 10 min au four Th.8.
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