Dans ma cuisine

Ingrédients : 

- reste de gateau au chocolat

- mascarpone

- chocolat blanc

Mixer finement les restes de gateau au chocolat et mélanger avec du mascarpone. Ajouter ce dernière cuillère par cuillère et mélanger au fur et à mesure.

La pâte doit être modelable mais pas trop "humide".

Former des petites boules de la grosseur d'une noix. Y planter un cure-dent et mettre au frais au moins 1 heure.

Faire fondre le chocolat blanc avec quelques gouttes d'eau. Mélanger pour obtenir une préparation bien lisse.

Tremper les boules dedans. Laisser "égoutter" et remettre au frigo 1 à 2h.