Dans ma cuisine

Dans ma cuisine

Endives apéritives

 

2 petites idées sympas et rapides pour accompagner l'apéro !

Garnissez la base de feuilles d'endives avec les farces suivantes.

Bleu : Mélanger du fromage blanc et du bleu d'Auvergne.

Saumon : Mixer ensemble du saumon fumé mariné dans du jus de citron avec du fromage blanc, un petit peu de moutarde, du sel et du poivre.

Noix : Ajoutez un peu de fromage blanc et quelques noix pilées à du fromage frais aux noix style Boursin ou Rondelé.

Arrangez tout ça à votre convenance et gardez au frais jusqu'au service.

 

 



27/05/2007
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser