Dans ma cuisine

Ingrédients :

- 20 Carambars clasiques

- 160 g de farine à gateaux (avec levure incorporée ) ou de farine classique + 1/2 sachet de levure chimique

- 100 g de sucre roux

- 50 g de beurre

- 10 cl de lait

- 3 oeufs

- 1 pincée de sel

Préchauffez le four à 160°C (th 5).

Beurrez et farinez un moule à cake.

Faire fondre le beurre et les Carambars dans le lait.

Dans un saladier versez la farine, le sucre roux et une pincée de sel. Remuez puis ajoutez les oeufs et mélangez vigoureusement. Versez le lait caramélisé et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans le moule à cake et enfournez pour 45 minutes en vérifiant la cuisson de temps en temps.