Dans ma cuisine

Ingrédients pour 6-8 :

- 2 petites courgettes

- 230g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 4 oeufs

- 10cl de lait

- 140g de beurre fondu

- 2 cuillères à soupe de moutarde

- 1 buchette de fromage de chèvre cendrée

- sel, poivre

Rapez les courgettes, les faire dégorger.

Préchauffez votre four Th 6.

Mélangez la farine, la levure chimique, les oeufs et 2 pincées de sel. Ajoutez le lait, le beurre fondu, la moutarde, du poivre. Finir par les courgettes bien égoutées et le fromage de chèvre émiettée.

Cuire 1h.