Cookies aux M&Ms
Ingrédients pour une dizaine de biscuits :
- 400 g de M&Ms
- 2 oeufs
- 300 g de cassonade
- 400 g de farine
- 200 g de beurre
- 1 c. à café de vanille liquide
- 1 pincée de sel
Préchauffez le four à 210 C° (Th.7).
Dans une terrine, faites fondre le beurre au micro-ondes (ou bain marie). Y ajoutez la cassonade, mélangez bien.
Incorporez les oeufs, puis la farine et le sel.
Ajoutez les M&Ms à la préparation (gardez-en pour le dessus).
Faites des petits tas sur un plaque de cuisson beurrée ou tapissée de papier sulfurisé. Enfoncez légèrement quelques M&MS sur le dessus.
Enfournez pendant 8 à 10 min.
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