Croustillants de bacon
Ingrédients pour une dizaine de toasts :
- tranches de pain
- 10 tranches de bacon
- 1 gros oignon
- une boule de mozzarella ou 100g de cheddar
- 3 cuillèresà soupe de moutarde
- sel, poivre
Mixer ensemble le bacon avec l'oignon et le fromage.
Ajouter le sel, le poivre et la moutarde.
Tartiner sur les tranches de pain et passer sous le grill une petite dizaine de minutes.
Laisser tiédir et découper selon vos envies.
Servir !
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