Dans ma cuisine

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Gateau poires - chocolat


 

Ingrédients pour 6 personnes :

- 1 yaourt nature ou à la poire (on prend le pot comme mesure)
- 3 pots de farine
- 3 pots de Maïzena
- 2 pots de sucre
- 1,5 pot d'huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 poires
- 100g de pépites de chocolat noir

Préchauffer votre four à 150°C (Th.5)

Dans une terrine, verser le yaourt. Ajouter les sucres puis la farine, la Maïzena et la levure. Mélanger bien.

Ajouter les œufs, l'huile. Travailler bien la pâte.

Finir en additionnant les poires épluchées et coupées en petits dès et les pépites de chocolat.

Cuire 40 min. Surveiller la cuisson à partir de 30 min.

Laisser refroidir avant de déguster.





02/11/2009
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