Méridien
Ingrédients pour 6 personnes environ :
- 5 cuillères à soupe de farine
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 5 oeufs
- 3 cuillères à soupe de lait
- 50g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 pommes
Préchauffez votre four.
Mélangez la farine, 3 cuillères à soupe de sucre, 4 oeufs, le lait, la levure et les pommes en lamelles.
Cuire 1/4 d'h TH 6-7.
Mélangez le beurre, 1 oeuf et 3 cuillères à soupe de sucre. Verser sur le gateau.
Cuire à nouveau 1/4 d'h.
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