Dans ma cuisine

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Yaourts natures sur coulis




Ingrédients pour 11 yaourts :

- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt au lait entier (style "la laitière")
- la valeur d'un pot de yaourt de lait en poudre entier
- confitures, crème de marrons, compote...


Versez 1 à 2 cuillères à café de coulis (confitures, compote, crème de marrons...) au fond de chaque pot.

Dans une casserole faites bouillir 1/2 l de lait.

Versez le 1/2 l restant dans un saladier avec le yaourt et le lait en poudre. Bien mélanger.

Quand le lait est bouillant, le verser dans le saladier et remuez de nouveau.

Remplir délicatement les pots et suivre le mode d'emploi de votre yaourtière.


06/12/2009
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