Dans ma cuisine

Ingrédients pour 6 personnes :

- 50 ml de maïzena

- 50 ml de sucre glace

- 50 ml de cacao en poudre non sucré

- 600 ml de lait

- 20 ml de crème liquide

Dans un bol pour micro-ondes, mélanger la maïzena, le sucre glace, le cacao.

Ajouter le lait et mélanger bien pour que tout soit lisse, sans grumeaux.

Cuire 3 min au micro-ondes (750-800W).

Mélanger et remettre 3 min au micro-ondes à la même puissance.

Ajouter la crème liquide, remuer bien.

Laisser refroidir avant de mettre au frais.

NB : Perso, je mettrais un peu plus de sucre la prochaine fois, mais à part ça, on retrouve bien le gout et la texture de la célèbre crème dessert.