Dans ma cuisine

Ingrédients : 

- 400g de chair de lapin

- 2 oignons

- 2 gousses d'ail

- ciboulette

- 1cc cumin

- 1 cc gimgembre

- 1cc de 4 épices

- sel, poivre

- 3 oeufs

Mixer le tout et former des petites croquettes qui vous cuirez au four 15-20 min.

Retournez ces dernières à mi-cuisson.

Servez avec une petite sauce moutarde.