Dans ma cuisine

Ingrédients pour 6 personnes environ :

- 2 pates feuilletées

- 125g de beurre ou margarine

- 125g de poudre d'amandes

- 1 petit verre de rhum

- 3 oeufs

- 1 fève

Préchauffez votre four TH 6-7.

Travaillez le beurre ou margarine avec la poudre d'amandes, le sucre, le petit verre de rhum. Ajoutez 2 oeufs.

Badigeonnez le bord de la pate feuilletée avec le blanc d'oeuf. Garnir. Mettre la 2ème pate feuilletée par dessus.

Décorez avec la pointe d'un couteau. Dorez au jaune d'oeuf. Piquez de 5 ou 6 trous jusqu'au fond.

Cuire 20 min. Redorez. Et cuire 45 min.

NB : N'oubliez pas de mettre la fève avant de mettre la 2ème pate feuilletée !!!!