Dans ma cuisine

Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 oeufs

- 2 poivrons

- 1 tranche de jambon

- 20 cl de crème

- Comté râpé

- sel, poivre

Préchauffé le four à 180° (th 6).

Laver les poivrons, les couper en 2 et les évider.

Casser un oeuf dans chaque poivron.

Saler et poivrer légèrement.

Couper la tranche de jambon en petits dés et la partager entre les 4 cocottes.

Répartir la crème.

Saupoudrer de Comté râpé.

Mettre à cuire, au bain-marie, pendant environ 20 min.