Panecakes aux bananes
Ingrédients pour 2 personnes :
- 100 gr de farine
- 50 gr de sucre
- 2 oeufs
- 10 cl de lait,
- 10 gr de beurre
- 2 bananes
Mettre la farine tamisée dans un saladier. Ajouter les oeufs. Y incorporer le beurre fondu puis le lait.
Pour finir, mélanger énergiquement avec le sucre.
Couper les deux bananes en rondelles et les incorporez à l'appareil.
Former des petites crèpes dans une poelle huilée et cuire doucement.
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