Dans ma cuisine

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Salade de poulet à l'avocat

Ingrédients pour 4 personnes :

- 3 oeufs

- 2 blancs de poulet cuits

- 2 avocats

- 3 tomates

- 1 petite boite de maïs

- mayonnaise

 

Faîtes cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 9 minutes.


Pendant ce temps,coupez les blancs de poulet cuits en morceaux et mettez-les dans un saladier avec la chair des avocats.


Lavez et coupez les tomates en dés. Les ajouter au poulet avec le maïs et les oeufs en rondelles.


Ajoutez 3 cuillères à soupe de mayonnaise et bien mélanger.


Réservez au frais au moins 30 minutes avant de servir.

 

 



22/07/2007
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