Sauce à la crème et aux oignons
Ingrédients :
- 700g d'oignons
- 30 cl de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
Mettre l'huile et les oignons émincés dans une poële, couvrir et mettre à feu moyen.
Quand les oignons ont pris une jolie couleur dorée, verser la crème, saler, poivrer et baisser la température du feu.
Laisser mijoter 15 min.
Vérifiez l'assaisonnement.
Servir bien chaud.
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