Dans ma cuisine

Ingrédients pour 4-6 personnes : 

- une pate feuilletée ou brisée

- 3 tranches de jambon

- 2 cuillères à soupe de moutarde

- 5 belles tomates

- 80g de fromage râpé

Préchauffer le four à 210° (th 7).

Garnir votre moule à tarte de la pate. La piquer avec une fourchette et répendre la moutarde.

Couper le jambon en petits morceaux, les tomates en tranches pas trop fines et repartir sur le fond de pate. 

Saupoudrer de fromage et cuire une vingtaine de minutes.