Dans ma cuisine

Ingrédients :

- 1 pate sablée

- 400g de poires

- 2 jaunes d'oeuf

- 100g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 100g de crème

- 100g de poudre d'amandes

Préchauffez votre four Th 7.

Etalez la pate sablée. Y disposez les poires.

Cuire 10 min.

Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'oeufs, les sucres, la crème et la poudre d'amandes. Versez sur les poires

Cuire 20 min.

Laissez 5min à four éteint.

Démoulez.

Servir froid.