Dans ma cuisine

Ingrédients pour 6 :

- 6 grosses tomates

- béchamel (recette dans la catégorie "Sauces et coulis salés")

- 2 oeufs

- 200g de fromage râpé

Préchauffez votre four Th 6.

Creusez les tomates. Les retourner pour qu'elles s'égouttent bien. Faire une béchamel. Hors du feu ajoutez les jaunes d'oeufs et le fromage rapé. Bien remuer. Montez les blancs d'oeufs en neige, les incorporer à la préparation au fromage.

Garnir les tomates.

Cuire 45min.

NB : Si il vous reste de la préparation au fromage, versez la sur des pâtes, et faites gratiner.