Biscuits noix de coco
Ingrédients pour environ 50 biscuits :
- 75 g noix de coco râpée
- 60 g sucre
- 1 oeuf
- 60 g beurre mou
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure
Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
Dans un saladier, commencez par mélanger le sucre et le beurre. Ajoutez l'oeuf. Mélangez bien. Terminez par la farine, la coco et la levure.
Donner la forme voulue à vos biscuits et cuire une dizaine de minutes en surveillant la coloration.
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