Bounty maison
Ingrédients pour 20 bounty :
- 400 g de lait concentré sucré
- 250 g de noix de coco râpée
- 200 g de chocolat noir
- 20 g de beurre
Mélanger la noix de coco et le lait concentré et laisser reposer quelques heures aux frigo.
Quand la noix de coco est devenue moelleuse, détailler ce mélange dans la forme qui vous plaira : boules, barres longues ou courtes, carrés... selon vos envies et remettre au frigo une heure ou 2 pour bien raffermir la préparation.
Faire fondre le chocolat avec le beurre, bien mélanger pour que ca soit lisse et brillant.
Tremper les morceaux dans le chocolat. Bien les enrober en vous servant de 2 fourchettes et laisser figer sur une feuille de papier cuisson.
NB : ils sont encore meilleurs le lendemain !
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