Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter les oeufs, le sucre et la vanille, mélanger.
Mettre une pincée de sel, la farine et la levure. Remuer vigoureusement.
Installer la pâte dans un saladier recouvert d'un film 1 h au frigo
Préchauffer le four à 170° ( Th 5-6).
Verser le sucre glace dans une assiette creuse.
Former des petites boules de la taille d'une noix avec la pâte et les rouler dans le sucre glace
Les disposer sur la plaque du four
Faire cuire 10 à 15 min.
Laisser refroidir sur une grille