Dans ma cuisine

Dans ma cuisine

Crumble poires-bananes-chocolat

 

 

 

Ingrédients pour 8 personnes :

- 150 gr de farine
- 60 gr de sucre roux
- 90 gr de beurre
- 50 gr de poudre de pralin
- 2 poires
- 2 bananes
- 100 gr de chocolat noir
- 100 gr de chocolat praliné

 


 

Préchauffer votre four à 180°C (Th 6).

Faire fondre les 2 chocolats
Dans un saladier, mélanger le sucre la farine et la poudre de pralin, puis ajouter le beurre et malaxer du bout des doigts pour obtenir une pâte friable.
Disposer dans un plat une première couche avec les poires, épluchées et coupées en lamelles.
Napper les poires avec le chocolat fondu, puis recouvrir des bananes coupées en rondelles et recouvrir des miettes de crumble
Mettre au four pendant 30 minutes



31/07/2011
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