Endives apéritives
2 petites idées sympas et rapides pour accompagner l'apéro !
Garnissez la base de feuilles d'endives avec les farces suivantes.
Bleu : Mélanger du fromage blanc et du bleu d'Auvergne.
Saumon : Mixer ensemble du saumon fumé mariné dans du jus de citron avec du fromage blanc, un petit peu de moutarde, du sel et du poivre.
Noix : Ajoutez un peu de fromage blanc et quelques noix pilées à du fromage frais aux noix style Boursin ou Rondelé.
Arrangez tout ça à votre convenance et gardez au frais jusqu'au service.
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