Dans ma cuisine

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Gratiné de fromage et de knackis

 

 

 

Ingrédients pour 2 personnes

- 1 oignon
- 3 knackis
- 250g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- un peu de crème
- sel, poivre

 

 

Disposez au fond d'un plat à four ou deux petits plats, le gruyère râpé.

 

Coupez les knackis en rondelles fines et les disposer par dessus.

 

Hachez l'oignon très très fin et en recouvrir les plats.

 

Battez les oeufs, ajoutez le lait et la crème.

 

Recouvrir les plats de l'appareil obtenu.

 

Enfournez à 180°C (Th 6)  pour 30 min environ.



 

 

 

 

 

 

 

 

 



25/02/2012
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