Dans ma cuisine

Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 feuilles de gélatine

- 4 bananes bien mûres

- sucre en poudre

- 10cl de crème liquide

Faîtes tremper les feuilles de gélatine dans un peu d'eau froide.

Ecrasez les bananes bien mûres à la fourchette. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre et la crème liquide.

Chauffez doucement l'ensemble. Quand ca commence à frémir, ajoutez la gélatine égouttée. Bien remuer jusqu'à totale absorption de cette dernière.

Versez dans des petits ramequins. Laissez refroidir avant de mettre au frigo.

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