Dans ma cuisine

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Frittata au saumon fumé

Ingrédients pour 2 personnes :

- 4 oeufs

- 60g de fromage  la crème (genre kiri)

- 100g de saumon fumé

- aneth

- poivre

- huile

Battez les œufs, poivrer. Y fouetter le fromage.

Incorporer le saumon fumé coupé en lanières et une cuillère à café d'aneth.

Huilez légèrement un plat. Y verser la préparation aux oeufs et mettre au four jusqu'à ce que les œufs soient cuits.

Décorer selon vos goûts.

 

 



10/03/2008
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