Frittata au saumon fumé
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 oeufs
- 60g de fromage la crème (genre kiri)
- 100g de saumon fumé
- aneth
- poivre
- huile
Battez les œufs, poivrer. Y fouetter le fromage.
Incorporer le saumon fumé coupé en lanières et une cuillère à café d'aneth.
Huilez légèrement un plat. Y verser la préparation aux oeufs et mettre au four jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
Décorer selon vos goûts.
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