Dans ma cuisine

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Omelette aux courgettes et à la féta






Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 petites courgettes
- 3 oeufs
- 50g de féta
- sel, poivre
- huile

Coupez les courgettes en rondelles et les faire revenir dans un peu d'huile.

Pendant ce temps, mélangez les oeufs, la feta, sel, poivre.

Quand les courgettes son bien moelleuse, versez les oeufs dessus et cuire jusqu'à la consistance voulue.



01/07/2009
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