Dans ma cuisine

Ingrédients pour 4-6 personnes :

- 800g de pommes de terre

- 2 oignons

- beurre

- 150g de lardons

- 1 reblochon (400g)

- 250g de crème

- sel, poivre

Cuire les pommes de terre à la vapeur. Les coupez en rondelles. Faites revenir les oignons.

Préchauffez le four Th 7.

Beurrez un plat rond. Y mettre 1/3 des pommes de terre, recouvrir avec les oignons et les lardons. Disposez le reblochon entier coupé en tranches fines. Couvrez avec le reste des pommes de terre. Salez. Poivrez. Arrosez avec la crème.

Cuire Th 6 pendant 30 min puis augmentez Th 8, 5 à 8 min.